長い歴史の中でウコンは昔から人々の生活に浸透してきました。
インドでは古代インドに生まれた伝承医学「アーユルヴェーダ」の自然療法にウコンを用い、今でも
日常生活の中で使われ、化粧品の原料としても用いられています。
中国では古くから薬草として用いられ、漢方薬としてもウコンは使用されてきました。
もちろん日本でも古くから珍重され、八代将軍徳川吉宗は小石川に薬草園をつくり、そこにウコンを植えた
と言われており、琉球王国(沖縄)では専売制が敷かれウコンは重宝がられていました。
ウコンは日本でも世界的にも人々の生活の中に浸透してきました。
そして現在もまた「デトックス」効果として、「ウコン」がさらなる注目を浴びています。
ウコンにはまだまだ未知の部分があり、現在もなお研究が進められています。